10月のお店

安渡農園

東大阪の野菜を販売しています。地元野菜を味わってください。

トマト、きゅうり、なす、枝まめの販売を予定しています

 

森康商店

橋本市西畑地区周辺の赤土土壌で栽培している「はたごんぼ(ごぼう)」は平成18年地域興として復活栽培。当社の「はたごんぼ」は有機肥料・農薬不使用による栽培。「はたごんぼ茶」は和歌山県立医科大学と共同開発。材料から製造まで自社で行っています。

今回は季節の果物の柿も販売します。

 

 

アドバンス

ハーバリウム教室、販売

かわいいお花を瓶の中に閉じ込めてインテリアとして飾りませんか?
その他さまざまなハンドメイド作品を販売しています。

奈良の安納芋「安納ひみこ石焼き芋、干し芋」

高齢化による耕作放棄地が目立ってきた奈良県、それを日本の農業含め何とか盛り上げていきたいと耕作放棄地をゼロから耕し、安納芋、そして冬期はにんにくを育てて黒にんにくへ加工したいと考えています。
安納芋は収穫してから、保管することによって味や甘みが熟成され、糖度の高いものになります。そのため、他の甘いものとの組み合わせや甘く加工することなく、そのままの味を賞味してもらうのが一番の食べ方と考え、その中でも御影石による石焼き芋と、干し芋として頂くのが一番の食べ方だと考えております。今後も、農業に出来る限り携わりながら、農業を活性化、若者に興味を持って貰えるような取り組みやアイディアを出していきたいと思っております。

ぐうたら

大阪産の青ネギをたっぷり使った、安い、旨い、美容にも良い

一石三鳥の餃子を販売します。